Welke soorten mede zijn er?

Traditionele mede, bestaande uit honing, water en gist. Hieruit kunnen we verschillende soorten mede reeds maken door het gebruik van de verschillende soorten honing. Vb: dennenhoning, lindehoning, bloemenhoning.

Op taranartos.be kan je in de tags zien welk soort mede het is op de productpagina zien je de tags staan, en hierin is opgenomen welk soort mede het is zoals je in de afbeelding makkelijk kan zien.

Zo weet je altijd welk soort mede je koopt.

Bochet:

Gecarameliseerde honing die werd toegevoegd aan de mede.

Braggot:

Mede met granen/ of zelfs bieren

Capsiculum:

Verzamelnaam voor mede met pepers

Cyser:

Alle medes met Apppelen vallen in deze Categorie

Hydromel:

Mede die  wat droger is. (Niet te verwarren met het franse woord voor mede)

Medesack:

Mede met een verhoogd honing gehalte

Melomel:

Mede opgelegd met Fruit

Metheglin:

Medesoort met kruiden, van hennep tot vanille & kaneel.

Rhodomel:

Mede met Rozen, zoals onze rozenbottel mede